Tại vựa lúa Đồng bằng sông Cửu Long, nơi mà những cánh đồng trải dài là nguồn sống của hàng triệu nông dân, mỗi vụ thu hoạch là kết quả của bao mồ hôi, công sức. Tuy nhiên, thành quả ấy vẫn tiềm ẩn nguy cơ hao hụt lớn nếu không được bảo quản đúng cách. Thất thoát sau thu hoạch không chỉ làm giảm sản lượng lúa thương phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập của người nông dân, mà còn gây lãng phí nguồn tài nguyên quý giá và tác động tiêu cực đến an ninh lương thực quốc gia. Do đó, việc áp dụng các biện pháp bảo quản lúa sau thu hoạch hiệu quả là một khâu then chốt, quyết định giá trị cuối cùng của hạt lúa và sự bền vững của nghề trồng lúa.

Để giảm thiểu thất thoát lúa sau thu hoạch, bà con nông dân cần áp dụng một quy trình toàn diện, bao gồm các khâu từ thu hoạch đến bảo quản. Dưới đây là các biện pháp cụ thể:

1. Thu hoạch đúng thời điểm:

- Xác định độ chín tối ưu: Thu hoạch khi lúa đạt độ chín sinh lý (khoảng 85-90% số hạt trên bông đã chuyển sang màu vàng). Thu hoạch quá sớm hoặc quá muộn đều làm tăng tỷ lệ thất thoát.

- Thu hoạch vào ngày nắng ráo: Tránh thu hoạch khi trời mưa hoặc ẩm ướt, vì độ ẩm cao dễ làm lúa bị nảy mầm, nấm mốc và khó bảo quản.

- Sử dụng phương tiện thu hoạch phù hợp:

Máy gặt đập liên hợp: Giúp giảm thất thoát so với thu hoạch thủ công và rút ngắn thời gian thu hoạch. Cần điều chỉnh máy móc phù hợp với điều kiện ruộng và loại lúa.

Thu hoạch thủ công: Nếu không có điều kiện sử dụng máy móc, cần thực hiện nhẹ nhàng, tránh làm rơi vãi.

2. Làm khô lúa kịp thời:

- Giảm độ ẩm nhanh chóng: Lúa sau thu hoạch có độ ẩm cao (20-25%), cần được làm khô xuống mức an toàn để bảo quản (dưới 14% đối với lúa thương phẩm và dưới 13,5% đối với lúa giống) trong vòng 24-48 giờ sau thu hoạch.

- Phương pháp làm khô: Trải lúa thành lớp mỏng trên sân sạch, bạt hoặc nền xi măng. Cào đảo thường xuyên để lúa khô đều. Tránh phơi lúa quá dày và phơi trên đường giao thông. Hoặc sử dụng các loại máy sấy (sấy vỉ ngang, sấy tháp...) giúp kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, làm khô nhanh và đều, giảm thất thoát do thời tiết và đảm bảo chất lượng lúa. Tuy nhiên, chi phí đầu tư ban đầu có thể cao.

3. Làm sạch lúa:

Sau khi thu hoạch và làm khô, cần loại bỏ rơm rạ, lá, hạt lép, đất cát và các tạp chất khác bằng cách sàng, sảy hoặc sử dụng máy làm sạch. Lúa sạch giúp bảo quản tốt hơn và nâng cao chất lượng.

4. Bảo quản đúng cách:

Chọn nơi bảo quản phù hợp: Kho chứa phải khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ, không bị dột, có biện pháp chống chuột và côn trùng.

Sử dụng bao bì thích hợp: Đóng lúa vào bao tải, bao nilon hoặc các dụng cụ chứa đựng chuyên dụng.

Xếp bao lúa hợp lý: Xếp cách tường và cách mặt đất để tránh ẩm mốc và tạo không gian thông thoáng. Không xếp quá cao để tránh đè nén làm vỡ hạt.

Kiểm tra thường xuyên: Định kỳ kiểm tra độ ẩm, nhiệt độ trong kho, tình trạng mọt mốc để có biện pháp xử lý kịp thời.

Sử dụng các biện pháp bảo quản tiên tiến (nếu có điều kiện):

• Bảo quản trong silo: Hệ thống silo có kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm giúp bảo quản lúa số lượng lớn trong thời gian dài.

• Sử dụng khí trơ: Bơm khí trơ (CO2, N2) vào kho để tiêu diệt côn trùng và ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc.

• Sử dụng các chất bảo quản sinh học: Một số loại thảo mộc hoặc chế phẩm sinh học có tác dụng xua đuổi côn trùng và nấm mốc.

5. Quản lý kho và vận chuyển:

- Vệ sinh kho sạch sẽ trước khi nhập lúa.

- Vận chuyển nhẹ nhàng: Tránh làm rơi vãi và gây tổn thương hạt lúa trong quá trình vận chuyển.

- Sử dụng phương tiện vận chuyển có che chắn: Bảo vệ lúa khỏi mưa nắng và bụi bẩn.

Áp dụng đồng bộ các biện pháp trên sẽ giúp bà con nông dân giảm thiểu đáng kể thất thoát lúa sau thu hoạch, bảo vệ được năng suất và chất lượng lúa, từ đó tăng hiệu quả kinh tế.

BVTV Hậu Giang  là đơn vị uy tín chuyên cung cấp thuốc BVTV chất lượng cao, giúp cây trồng phát triển mạnh mẽ và đạt năng suất tối ưu. Chúng tôi cung cấp đa dạng sản phẩm phân bón, thuốc trừ sâu rầy và bệnh hại với giá cả hợp lý, phù hợp với mọi loại cây trồng và điều kiện canh tác.

Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành, BVTV Hậu Giang cam kết mang lại sản phẩm chính hãng, an toàn và hiệu quả cao. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và chọn lựa phân bón phù hợp cho cây trồng của bạn!

Trên đây là toàn bộ thông tin về hướng dẫn cách sử dụng phân bón cho lá đúng cách. Bạn đọc đừng quên theo dõi trang website để đón nhận thêm nhiều tin tức hay và bổ ích khác bạn nhé!

Công Ty TNHH BVTV Hậu Giang

Điện thoại: 0939 878 545

Địa Chỉ: Số 152, Ấp Mỹ Phú, Xã Hoà Mỹ, Huyện Phụng Hiệp, Tỉnh Hậu Giang.

Email: [email protected]

Website: https://baovethucvathaugiang.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/61559265712567/